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La matanza didáctica

La matanza didáctica

«Haz Tú Propia Matanza De Forma Tradicional»

Disponemos en Oleosetin de una cabaña porcina de ibéricos ecológicos de campo,  y de la experiencia  que nos da realizar nuestra propia matanza domiciliaria año tras año desde tiempo inmemorial. Podemos compartirla contigo paso a paso, desde el sacrificio hasta la realización de los embutidos.

Se trata de que vivas una experiencia única: hacer tu propia matanza tradicional conociendo y experimentando todos los pasos que la componen

Te llevaras envasado al vacío todos los productos del cochino. Y si quieres dejarlos y hacerlos embutidos, lo podemos negociar.

Además, podremos visitar una almazara antigua y también una almazara moderna, para que sepas de primera mano de dónde sale el aceite. Todo en el mismo espacio y en el mismo día, conociendo las diferencias y similitudes entre ellas. También podemos visitar esa ganadería ecológica de ovino y porcino que compatibilizamos con el olivar en Oleosetin

Desayunaremos las migas típicas de matanza y comeremos con los productos de la propia matanza asados y cocinados de forma tradicional a la lumbre.

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Detalles:

Duración: Una jornada. Incluye desayuno y comida

Lugar de celebración: Instalaciones de Oleosetin en Marchagaz (Cáceres),
¿Dónde están las instalaciones de Oleosetin en Marchagaz?

Fecha: A concretar. Entre los meses de noviembre y marzo. 927 20 98 43 o info@oleosetin.com

Mínimo de personas: 1 adultos 

Grupos: Para grupos mayores de 20 personas, colegios, asociaciones, etc consulten con nosotros, y buscaremos las fechas en las que se pueda realizar

Notas: Transporte por cuenta del cliente

Recomendaciones: Ropa cómoda y calzado apropiado, Puedes completar y enriquecer tus conocimientos, con otras experiencias que ofrecemos, consúltenos.

Si tiene alguna duda puede ponerse en contacto con nosotros en el correo: info@oleosetin o través del teléfono 927 20 98 26

Precios:

Actividad completa: 950 euros

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