Curso de degustación guiada

Ven a nuestra Escuela de Cata de AOVE organizaremos un curso de Iniciación a la cata de AOVEs, degusta los mejores aceites de oliva del mundo y conoce ·la variedad #ManzanillaCacereña, tesoro de nuestra tierra.

El curso dura dos horas aproximadamente y consta de una primera parte teórica donde hablaremos de los distintas variedades de aceitunas que existen, recordamos los distintos procesos de elaboración del aceite de oliva desde la aceituna al aceite, como han cambiado estos procesos desde nuestras antiguas almazaras a la forma actual de producción, residuos y subproductos de la elaboración del aceite de oliva, distintas categorías de aceite que existen en el mercado, y como se clasifican en ellas los distintos aceites de oliva, aprenderemos las fases de la cata, atributos positivos y negativos de un aceite así como los efectos beneficioso para nuestra salud al consumir aove´s y una segunda parte práctica donde pondremos en práctica todo lo aprendido de forma teórica, realizaremos una cata de cuatro aceites de oliva virgen extra comentando las sensaciones e impresiones que nos producen y terminaremos la experiencia con una tapa maridada y respondiendo a las preguntas más usuales que surgen a todos los consumidores del aceite de oliva,… ¿Qué es la acidez de un aceite de oliva? ¿el aceite engorda? ¿Cuál debo utilizar para freir? ¿Cuándo caduca un aceite de oliva?…y todas las que os puedan surgir Además para todos los asistentes habrá un pequeño obsequio.

El curso tiene una duración de 2:00 h aprox. se realizara todos los días a las 19:00 horas siempre que haya grupo mínimo de cinco personas.

*Para grupos de menos de 5 personas 28 Euros/persona y fecha a concretar para formar grupo mínimo.
*Para grupos mayores de 5 personas 25 Euros/Persona y posibilidad de acordar fecha según disponibilidad del cliente.

Te contamos

Detalles:

Duración: 2 h

Lugar de celebración: La Oleoteca de Cáceres
¿Donde está la Oleoteca?

Número máximo de personas: 20 personas

Número mínimo de personas: 5 personas

Grupos: para grupos superiores a 20 personas, colegios, asociaciones consultar, buscaremos lugar y fechas en las que se pueda realizar

Fecha: Todos los días de la semana

Horario: todos los días a las 19:00, si hay un mínimo de 5 personas

Si tiene alguna duda puede ponerse en contacto con nosotros en el correo: info@oleosetin o través del teléfono 927 20 98 26

Precio:

*Para grupos de menos de 5 personas 28 Euros/persona y fecha a concretar para formar grupo mínimo.
*Para grupos mayores de 5 personas 25 Euros/Persona y posibilidad de acordar fecha según disponibilidad del cliente.