Buenas Noticias…Por fin!!

Ya tenemos disponibles una nueva remesa de nuestros derivados del ibérico, como ya sabéis dentro del proyecto familiar de Oleosetin, economía verde y circular contamos con una pequeña ganadería de cerdos y ovejas, que entre otras cosas, nos ayudan con la cubierta vegetal del olivar.

Es una pequeña explotación familiar con lo que como sabéis nuestra producción es limitada, son cerdos criados en nuestro olivar, en libertad, donde se alimentan con los frutos de temporada, castañas, bellotas, aceituna, higos…y cuya alimentación se ve enriquecida por incorporar a esta el orujo, la carne de la aceituna una vez le hemos extraído el aceite en nuestra almazara, lo que les enriquece el perfil graso aumentando las grasas insaturadas (liquidas) de estos.

Una de las enfermedades que como sociedad tenemos hoy en día es el sedentarismo, nuestro cuerpo se resiente ante la inactividad, no puede ser sano que nuestros cerdos se críen en naves industriales, en pequeños cubículos sin ejercitar sus músculos en toda su vida, no es sano para el animal ni para quienes después incorporamos estos alimentos a nuestra dieta.

“Somos lo que comemos”

Podremos estar más o menos de acuerdo con la afirmación, que a algunos puede parecer exagerada, pero esta claro que la alimentación es parte fundamental de nuestra existencia y de ella depende nuestra salud, desarrollo, estado de ánimo y nuestro disfrute gastronomico… El consumidor es soberano, y con su elección día a día elige que tipo de productos desea que se produzcan, cierto es que el marketing, la publicidad…(esta todo estudiado) nos encaminan en una y otra dirección pero al final el que llena su cesta eres tú,.

Somos conscientes de que cada día comemos peor, porque se antepone el precio por encima de todo, y el mercado nos ofrece cada vez mas productos a bajo precio, pero eso si a costa de la calidad del producto….los tomates no tienen jugo, los melocotones saben a patata, los huevos no tienen su color amarillo característico y no saben a nada, la carne tiene no se que producto químico…

En Oleosetin te ofrecemos los productos de nuestro campo y ganadería siempre anteponiendo la calidad y tú salud a cualquier otro factor. Queremos hacer las cosas bien y llevar a tú mesa los mejores productos que seamos capaces de elaborar, ese es nuestro compromiso, tú decides si permanecemos o sucumbimos al mercado…

Contacta con nosotros, para cualquier duda, reserva o envío a domicilio a través de nuestro email info@oleosetin.com o por teléfono 618 60 70 33